Бульонницы

Бульонницы представляют собой специальную посуду, которая предназначается исключительно для подачи первых блюд. С виду она напоминает большую чашу, углубленную, с двумя ручками и крышкой, оснащенной не большим отверстием с краю для рукоятки половника. В первую очередь такие бульонницы создают эстетичную подачу горячих и холодных супов, они придают обеденному столу потрясающую изысканность, делая сервировку запоминающейся.

Обычно бульонницы имеют большие размеры, помещающие в себя жидкость объемом от пятисот миллилитров и до двух литров. В последнее время производители стали предлагать модели супниц и для индивидуального применения, предполагающие размещение порции на одного человека. Изготавливается данный вид посуды из таких материалов, как фарфор, керамика, металл, стекло, дерева или бамбука. Форма чаще всего используется одна, напоминающая горшочек, чтобы верхняя часть в конце сужалась, также можно встретить и другие варианты, отвечающие требованиям различными стилистикам.

Купить бульоницы можно отдельно или в наборах, куда входят глубокие тарелочки, выполненные в единой стилистике. Такие комплекты облегчают сервировку стола, не нужно искать подходящие по цвету или рисункам посуду, они прекрасно сочетаются между собой, и ни в коем случае не нарушат гармонию за праздничным обедом. Несмотря на свой шикарный вид, бульоницы обладают потрясающей функцией, они способны достаточно долгое время сохранять температуру блюд, происходит, данный факт, за счет формы изделия.